生态食品     健康视野

蛋愿人长久    千里共田歌

    位于中国温泉名城、国家级有机产品认证示范区武义的浙江田歌实业有限公司创建于1997年，是一家集种植、养殖、食品加工、销售为一体的浙江省妇字号龙头企业、浙江省农业科技企业、浙江省骨干农业龙头企业。公司下设田歌无公害养殖基地、众安畜禽专业合作社、园林苗木基地、浙江田歌生物科技有限公司、浙江兰溪田歌食品有限公司、上海田歌实业有限公司、武义盼农饲料有限公司。公司充分利用武义独特的自然环境，依托浙江大学、浙江省农科院、浙江省医科院等强大的科研和技术支持，立足田歌实业完整的产业链，致力于打造融合绿色、有机食品之安全，传统食品之美味，保健食品之功效，现代食品之方便的全新养生美食概念。

    公司总部位于浙江省武义经济开发区开发大道77号，拥有占地4万多平方米的大型的畜禽（蛋）深加工基地，按HACCP标准和QS标准建有食品加工厂房3万多平方米（其中1万多平方米按照GMP标准建造），公司在兰溪还拥有占地4万多平方米大型的禽蛋深加工基地，具有全套畜禽产品的加工设备和先进的加工技术，公司年加工蛋品能力2万多吨。

    公司在武义县九龙山、百花山、石龙头等建有养殖基地，水陆总面积达10000多亩，常年饲养蛋鸭10多万羽；引进饲养优质种牛、羊和梅花鹿。2003年经浙江省农业厅认定，田歌产品产地为无公害农产品产地。2006年被认定为浙江省首批现代化畜牧生态养殖示范小区。2011年九龙山养殖基地被命名为有机农业示范园区。九龙山养殖基地建在海拔1000多米整体下山脱贫的原俞源乡九龙山村，四周群山环抱，方圆几十公里内无污染性工业企业，区域环境非常优越。鸭牛羊鹿喝的是山泉水，吃的是云雾缭绕山区的牧草，产生的粪肥集中发酵处理，用于苗木、牧草施肥，肥水养林，有机肥资源在园区内循环利用，既解决了规模化集中养殖的环境污染等问题，又可以发挥农业龙头企业的带动作用，减少农民分散养殖的市场风险，带动农民增收致富。

    田歌实业通过开展产学研合作，率先运用有机茶加工皮蛋技术，用对身体有益的锌元素、茶元素替换对身体有害的铅元素，在不影响口感的前提下，成功生产出无铅皮蛋推向市场，受到消费者的青睐。公司先后成功开发了真空包装咸鸭蛋、酱老鸭、香酥鸭、酱卤鸭、生态酱鸭，有机牛肉、有机山羊肉、山茶油、养生老鸭煲等农副产品和酱鸭舌、鸭肉干、鸭掌、鸭脖、鸭肫、五香卤蛋、咸鸭蛋黄、猪肉脯、手撕豆干等休闲产品，还有各类礼盒包装产品。公司通过了GMP、ISO9001质量体系认证、HACCP食品安全管理体系认证。2006年公司又与浙江大学合作，成功开发了蛋黄卵磷脂、蛋白质粉等高科技产品。田歌牌蛋黄卵磷脂是具有健脑益智、调节血脂、美容美体、延缓衰老等八大功效的保健食品。以食用酒精为溶剂直接从鲜鸭蛋黄液中提取蛋黄卵磷脂的生产工艺获得国家发明专利，在国际上属创新工艺。该项目被列为浙江省重大科技攻关项目、国家农业综合开发重点项目、国家农业科技成果转化项目。

    由于“田歌”产品质量上乘、风味独特，安全保健，深受消费者的青睐，也受到专家的一致好评，在“全国蛋品科技与供销研讨会”上被列为特别推荐产品。“田歌”系列产品连续被评为浙江省农业博览会金奖产品、浙江省优质农产品、金华市优质农产品，并被认定为浙江省绿色农产品。“田歌”商标荣获中国驰名商标、浙江省著名商标，“田歌”被授予浙江省知名商号；“田歌”牌皮蛋、咸鸭蛋荣获“浙江名牌产品”。田歌实业获全国“食品安全示范单位”。

    在现代人“天然、绿色、健康、环保”追求中，公司将继续推行绿色消费，依托科技优势，发挥品牌效应，为促进农业产业结构调整和带动农民致富做出更大贡献。